大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酿造的白酒要发酵多久。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
不一定。白酒的发酵时间与其工艺、香型、等级有关,从四天到一年不等。其中酱香型麸曲30天,酱香型大曲1年,清香型麸曲普通级4天,优级8-12天,清香型大曲普通级8-12天,地坛28天,浓香型30-45天,调味酒发酵周期相对较长。
以上解释了发酵白酒发酵需要多长时间。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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不一定。白酒的发酵时间与其工艺、香型、等级有关,从四天到一年不等。其中酱香型麸曲30天,酱香型大曲1年,清香型麸曲普通级4天,优级8-12天,清香型大曲普通级8-12天,地坛28天,浓香型30-45天,调味酒发酵周期相对较长。
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