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河虾的做法大全宝宝吃法(超下饭的青椒炒小河虾)

   日期:2023-06-16     浏览:33    评论:0    
核心提示:小河虾带来了初夏的讯息!长江边上、鱼米之乡长大的孩子,最爱小杂鱼、小虾米什么的啦!换牙期的小朋友应该多吃点虾,老人,和大人当然也需要了,虾本身就很鲜美,所以这道菜,只需要盐和少许的糖来调味就可以了。

小河虾带来了初夏的讯息!长江边上、鱼米之乡长大的孩子,最爱小杂鱼、小虾米什么的啦!换牙期的小朋友应该多吃点虾,老人,和大人当然也需要了,虾本身就很鲜美,所以这道菜,只需要盐和少许的糖来调味就可以了。

用料

新鲜河虾:250克

青椒:2-3个

蒜瓣:2-3个

干辣椒:1-2个

盐:适量

糖:少许

生抽:1汤匙

步骤一

河虾洗净 ,用剪刀去除虾须和头部的硬刺一样的东西

河虾的做法大全宝宝吃法(超下饭的青椒炒小河虾)(1)

步骤二

蒜瓣切成蒜蓉,干辣椒切碎备用

河虾的做法大全宝宝吃法(超下饭的青椒炒小河虾)(2)

步骤三

锅中放油烧热,下蒜蓉、干辣椒煸香

河虾的做法大全宝宝吃法(超下饭的青椒炒小河虾)(3)

步骤四

先倒青椒翻炒(因为虾子比较容易熟,炒太久口感会比较差)

河虾的做法大全宝宝吃法(超下饭的青椒炒小河虾)(4)

步骤五

青椒味道出来后,把虾到入锅里

河虾的做法大全宝宝吃法(超下饭的青椒炒小河虾)(5)

步骤六

待虾壳变色后,加盐,加糖(为了丰富口感),生抽。快速翻炒均匀,即可出锅。

河虾的做法大全宝宝吃法(超下饭的青椒炒小河虾)(6)

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标签: 青椒 下饭 小河
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