大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:奇峰蛋糕鲜奶油300毫升,樱桃果酱200克,细糖15克。
2、辅料:红玫瑰3朵粉色颜料适量。
3、将蛋糕脱模,用蛋糕分层器粘在面包刀两端,调整高度,从蛋糕一端将蛋糕分成均匀的一块。
4.然后继续调整高度,把蛋糕倒过来,再分开一块。
5、淡奶油和细砂糖用电动打蛋器打发至八成。
6.取出一块蛋糕,表面涂上奶油,挤上樱桃果酱。
7.再盖一块蛋糕。
8.然后继续重复以上动作,直到盖上最后一块蛋糕。在剩下的奶油中加入少许粉色颜料,搅拌均匀,成为粉色奶油。
9.把鲜奶油堆在蛋糕上。
10.然后慢慢把蛋糕均匀地铺在蛋糕的表面和侧面。
11.(蛋糕整平后,移到盘子上,然后把盘子放在裱台完成以下动作)剩下的奶油用电动打蛋器连续搅打至难以起泡,放入中号曲奇口的裱袋中,在蛋糕表面挤出“S”图案。
12.完全压榨后,将玫瑰花瓣洗净,剪去根部,然后一张一张地粘在蛋糕边上。注意花瓣交错,互相重叠,以免露出饼体。
13.贴好之后,在表面放一朵含苞待放的玫瑰,整个情人节的气氛就浓了。
以上讲解了标玫瑰蛋糕的视频教程。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。