大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道绿豆水要煮多久。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
20分钟。绿豆汤是以绿豆和水为主要成分的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤营养丰富，是一种经济价值和营养价值都很高的汤。绿豆汤是中国传统的消暑民间食品。绿豆汤有多种烹饪方法和口味，最主要的有大麦绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤、海带绿豆汤。
营养成分
每100克含蛋白质22。1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3。2毫克，胡萝卜素1.8毫克。维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸0.8毫克。蛋白质主要是球蛋白，成分是蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸较少。绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、甘油磷酸、磷脂酰丝氨酸、磷脂酸。
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