大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道吃莴笋叶禁忌哪些食物。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
吃莴笋叶在日常生活中并不是禁忌，只要按照正常的烹饪方法烹饪，也要注意不要食用过量或变质的莴笋叶。莴笋又名莴苣，是二年生草本植物，能形成多种肉质嫩茎。别名莴笋、莴笋、绿芽、生菜。
莴苣起源于地中海沿岸，5世纪传入中国。地上茎可食，皮白绿色，肉质脆嫩，幼茎绿色，成熟后白绿色。主要食用嫩茎，可生吃、凉拌、油炸、晒干或腌制，嫩叶也可食用。
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