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冰淇淋与质量流量计有什么关系？

冰淇淋含有许多不同的成分，例如脂肪、糖、乳固体、乳化剂、调味剂，有时还会用到着色剂。但是还有一个主要成分你可能没想到，空气。冰淇淋是通过冷冻并同时将空气混合到配料中而制成的。那么为什么空气如此重要呢？

如果您曾经有一碗冰淇淋融化了，然后重新冷冻后再吃，味道可能就没有之前那么好。另外，如果您在炎热的太阳下放一盒冰淇淋让它融化，冰淇淋的体积就会下降。空气占冰淇淋总量的30%至50%，因此，生产过程中的曝气至关重要。

冰淇淋中的空气量（通常称为膨胀度）会影响成品的味道、质地和外观。更高的曝气将产生更美味和更光滑的冰淇淋。向冰淇淋中添加空气的的另一个作用是它更容易融化。因此，为了获得冰淇淋的较佳结构，生产过程中通入稳定的入口空气流量并保持恒定的奶油/空气比非常重要。这可以通过使用质量流量控制器来实现。

将冰淇淋搅打成形的过程

为了保证完整冰淇淋正确的一致性和结构，奶油必须包含正确的气泡比例和组成。因此，曝气混合器制造商使用质量流量控制器将准确量的空气加入冷却的混合器中。这种质量流量控制器将确保连续输送的空气和奶油流量成比例。不管任何可能的后端压变化，质量流量控制器必须能够保持其性能。有时，安装止回阀在质量流量控制器的下流。如果入口压力下降，这种阀门将避免冰回流进入仪器。也可以使用压力计来检测入口压力。

很多朋友对热式气体质量流量控制器和质量流量计的单位还有不理解的地方，今天咱们就来好好理解一下流量控制器和流量计在生活中所常用的单位。质量流量计和流量控制器的工作原理

一般地，质量流量控制器和质量流量计的单位都是以sccm（毫升/分钟）和slm（升/分钟）表示；s代表stand，指标准状况下；cc指毫升；l指升；m代表minute，指分钟；其实这就意味着，流量控制器在不同的使用条件下，指示的流量全都是标准状态下的流量。松盛测控将标准状态规定为：气压—101325Pa (760mm Hg)； 温度—20℃ (273.15K)。这是这种仪表和其它流量计的重要区别，也是sccm、slm不同于mL/min、L/min 的地方。怎么样区分热式气体质量流量控制器与质量流量计

而对一些朋友而言：体积流量的表示方法很符合习惯，也便于使用，但也有用户需要知道单位时间内流过介质的质量（如g/min、g/h、kg/min、kg/h等）,这个要求是很容易实现的。因为标准状态下的气体密度是一个常数, 可以方便地查到，因而简单地做一个乘法（以密度乘以若干slm）即可实现。所以说,在标准状态下的体积流量其实就等同于质量流量。也有一些朋友习惯用流速来表示，流速可以经过简单的计算得到转换成流量，流量和流速的换算关系由以下公式进行计算：Q=V·S，其中V代表气体在管道中的流速，S为钢管的截面积，Q代表气体在特定的时间内流过的流量。其中Q的单位是m/s，V的单位是m/s，S的单位㎡。

国内很大部分烘炉、熔炉和电炉设备的陈旧、落后，将趋向淘汰更新，我国对热加工设备的需求十分强劲，现代炼铁绝大部分采用高炉炼铁，个别采用直接还原炼铁法和电炉炼铁法。

随着电炉行业快速的发展，目前热式气体质量流量控制器、质量流量计在电炉行业中，也广泛使用。热式气体流量计在电炉里面，主要是做气氛保护，让烧结更为方便快捷，根据电炉的工作功率大小，需要配比不同流量和介质的气体质量流量控制器。还主要应用在化工、石化、冶金、光纤熔炼等需要气体检测和控制的场所。

厚礼博的气体质量流量控制器/流量计通道采用的材料为：SUS 316L、氟橡胶、丁晴等耐腐蚀材料。在用户系统无汽水、低泄漏、勤清洗、使用得当的条件下，可以用于控制一般的腐蚀性气体。安装尽量保持水平安装，但本公司的产品对安装位置并不是特别敏感，可以任意位置安装，非水平位置安装时若发现零点偏移，可以调整零点后再工作。厚礼博期待成为您事业上的好伙伴。

厚礼博的热式气体质量流量控制器/流量计的测量范围从：5sccm—1500SLM，能满足市面上绝大多数的电炉使用要求。气体的介质也能按照用户的使用要求来标定，如空气等气体质量流量控制器，都能根据用户的实际使用来进行选型和标定。数据可以远程传输，可选0-5V的电压、4-20mA电流以及RS485 modbus协议的通讯信号，本产品抗干扰能力强、精度高、稳定性好，大大节约人工成本提高工作效率。

热式气体质量流量控制器模拟式和数字式分别表示什么意思

目前市面上的热式气体质量流量控制器种类复杂繁多，有毛细管传热的、芯片式传热的流量控制器区别。本公司生产的热式气体质量流量控制器的传感器均采用毛细管传热温差量热法原理测量气体的质量流量(无需温度和压力补偿），精度等级高，响应速度快，质量流量测量稳定等优点。在热式气体质量流量控制器选型的时候，我们经常会遇到销售人员询问客户是需要接收哪种信号？是模拟信号还是数字信号呢？那模拟信号和数字信号各自代表什么，它们之间又有哪些差别呢？在热式气体质量流量控制器选型时，应该怎么样来选择适合客户使用的产品呢？

有些公司生产的模拟式热式气体质量流量控制器可以选择0-5V的电压信号或是4-20mA的电流信号；0-5V的电压信号是行业内使用比较广泛和普遍的，稳定性好，精度高。4-20mA的电流信号传输距离远，可采点数量多。

还有一种数字式热式气体质量流量控制器可以选择RS232或是RS485 MODBUS协议的产品。RS232的数字信号产品常使用在实验室里面，一对一的方式电脑直接采集信号，适合实验室等研究院校；RS485 MODBUS协议的产品广泛应用于工厂，地址可以分配，适合工厂集中化管理与操作。数字式的热式气体质量流量控制器与模拟式的比较起来，响应的速度更快，特别是在测量中大量程的气体时精度更高。

不管是模拟式还是数字式的热式气体质量流量控制器，均可以配套二次数字显示仪表来进行操作，或是单独接PLC、工控机、电脑等来进行识别与操作。