大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用黄瓜做零食。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.准备好需要的食材。
2.用适量冰水软化明胶片剂。
3.将黄瓜切成条状备用。
4.将切好的黄瓜条放入榨汁机。
5.将黄瓜榨成汁。(不要加水)
6.将剩下的半根黄瓜去核，切成小粒备用。
7.将少许生粉与适量水混合，备用。
8.锅中烧开约300ml水，烧开后转小火，加入吉利丁片，慢慢搅拌均匀。
9.加入糖，直到它融化。
10.加入黄瓜汁，继续搅拌煮沸。
11.加入水淀粉煮至浓稠，然后倒入黄瓜丁和枸杞。
12.倒入模具，冷却后放入冰箱。
13.黄瓜冻糕凝固后，从模具中倒出，放入盘中。
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